Домой Новости России Новости общества России «Даже полы не мыли». На крупном тюменском мясокомбинате выявили антисанитарию

«Даже полы не мыли». На крупном тюменском мясокомбинате выявили антисанитарию

«Даже полы не мыли». На крупном тюменском мясокомбинате выявили антисанитарию

Россельхознадзор нашел многочисленные нарушения санитарных норм на мясокомбинате «Пурагроук» в Заводоуковске. Предприятие оштрафовано, сообщили в пресс-службе управления Россельзознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.

Внеплановая выездная проверка, проведенная специалистами Россельхознадзора в АО «Пурагроук» в Заводоуковске, выявила многочисленные нарушения технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Предприятие является крупным производителем мяса и мясных продуктов. Однако, как выявила проверка, на мясокомбинате даже не мыли и не дезинфицировали полы и стоки в убойном пункте. «В убойном пункте пол имеет трещины, выбоины, что не позволяет осуществить качественную мойку и дезинфекцию помещения, санитарная обработка (уборка, чистка, мойка и дезинфекция), стоков, полов по окончанию рабочей смены не осуществляется», – сообщили в Россельхознадзоре. Были найдены и другие санитарные нарушения.

По итогам проверки АО «Пурагроук» и его должностное лицо были оштрафованы за нарушение требований техрегламентов. Предприятию выдали предписание устранить выявленные нарушения.

Согласно данным из открытых источников, основным учредителем АО «Пурагроук» является ООО «Абсолют-Агро». Совладельцем ООО «Абсолют-Агро» является известный тюменский сельскохозяйственный олигарх Георгий Алманов.