Интересное и полезное » Рецепты        Дата публикации: 31-12-2013, 00:34

Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!

Считанные часы остались до того момента, как наступит Новый год 2014, и в завершающий день еще столько необходимо успеть сделать! Правда, в какой бы предпраздничной панике и суматохе вы не оказались, все равно следует исполнять прихоти покровителя приходящего года, чтобы он щедро наградил нас своей благосклонностью, фартом и счастьем. Как уже всем известно, следующим будет год Лошади. Это животное просто обожает вкусные салаты, поэтому не стоит его разочаровывать.

Оригинальный салат на Новый год «Сосновая шишка»
Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!
Ингредиенты: копченое мясо курицы, отварные яйца и картофель, консервированная кукуруза, плавленый сыр, лук, майонез. Для украшения миндаль, веточки розмарина или настоящей новогодней ели.

Картофель и яйца отвариваются до готовности, после чего измельчаются на терке. На первый слой салата укладываем картофель, покрываем его майонезом. Так будем делать после каждого отмеченного слоя. Второй ряд – это мелко порезанное кубиками мясо курицы. Далее – замаринованный на 20 минут в растворе уксуса, сахара и воды лук, порезанный полукольцами. Четвертый слой – кукуруза. Пятый – тертые яйца. Шестой слой – это смешанный с рублеными орехами (любыми, можно миндаль, грецкие и т.п.) натертый плавленый сыр.

Салат укладываем так, чтобы получилась форма шишки. Украшаем его миндалем и розмарином, чтобы сымитировать сосновую шишку.

Это очень аппетитный и эффектный салат, который обязательно украсит любой новогодний стол. При желании можно добавить в меню и салат с креветками на Новый год 2014, чтобы поразить своих родных и близких удивительными изысками.

Салат «Загадка»

Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!
Ингредиенты: тунец в собственном соку – 1 банка; грецкий орех – несколько горстей; сельдерей – 4 крупных стебля; яблоки – 2 шт, майонез.

Режем на мелкие части вымытый сельдерей. Измельчаем яблоки на такие же кубики. Мелку рубим грецкие орехи. Тунец вилкой разминается, сок также используем для салата. В блюдо складываем все компоненты. Заправляем майонезом. Подаем на свое усмотрение, то есть можно как в одном общем блюде, так и порционно каждому участнику застолья. Декорируется салат помидорами черри, разрезанными на половинки, а также зеленью.

Салат с куриным филе, маслинами и грейпфрутом

Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!
Ингредиенты: филе курицы – 250 г; консервированные маслины без косточки – 1 банка; спелый грейпфрут – 1 шт; лимонный сок – 2 чайные ложки; оливковое масло – 2 ст. ложки; чеснок – 3 зубчика, укроп. Для украшения – гранатовые зерна.

Филе отваривается и нарезается кубиками. Также измельчается грейпфрут, который предварительно был очищен от всех пленок. Маслины режем на колечки. Переходим к изготовлению заправки. Для этого измельчаем укроп, выдавливаем чеснок, добавляем масло и сок лимона, перец молотый черный, соль. На блюдо выкладываем все компоненты салата, заливаем их заправкой, аккуратно и неторопливо перемешиваем. Украшаем маслинами, красными зернами граната, грейпфрутом.

В торжественную ночь вы сможете загадочно улыбаться, пока окружающие будут гадать, из чего же сделаны эти оригинальные салаты на Новый год, которые оказались на праздничном столе.

Салат с цветной капустой и изюмом

Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!
Ингредиенты: 1 средняя головка цветной капусты; 170 гр твердого сыра; 2 столовые ложки изюма; майонез; пол чайной ложки паприки сладкой.

Капусту промываем, разделяем на небольшие соцветия. В это время кипит подсоленная вода, куда опускаются соцветия. Отвариваем 6-7 минут. Сыр нарезается кубиками. Изюм вымывается, 5 минут замачивается в кипятке. После этого сливаем всю воду. Капуста остыла, тогда соединяем ее с изюмом и сыром. Заправляем легким майонезом, посыпаем паприкой.

Синюю Лошадь можно умилостивить, если приготовить для ее встречи вкусные и оригинальные салаты. С Наступающим!
Салаты на Новый год 2014 – вкусные, оригинальные. С фото. Удивите гостей и синюю Лошадь!







Реклама


Похожие новости

Комментарии

Добавление комментария

Имя:
Ваш E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код с картинки в поле ответа